Name: 수박으로 시원한 여름을 수박빙수
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 얼린 수박 적당량; 콘플레이크 적당량; 연유; 빙수팥

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문성실

수박으로 시원한 여름을 수박빙수

큰맘을 먹고 씨없는 수박을 샀는데 글쎄 수박이 별로 맛이 없는 고예요. 그래서 얼려서 얼음 대신 갈아서 빙수를 만들었더니, 제법 괜찮은 그림이 나오더라고요. 얼른 수박만 있으면 재료는 무지 간단해요.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

얼린 수박
적당량 구매
콘플레이크
적당량 구매

[양념]

연유
구매
빙수팥
구매

노하우

▶ 수박 손질법

▶ 수박 보관법

조리순서Steps

수박은 큼직한 깍두기 모양으로 썰어 냉동실에 넣어 얼려 줍니다. 저는 마침 씨없는 수박이 있어서 그걸 얼려 주었어요. 일반 씨가 있는 수박은 대충 씨를 없애고 얼려 주는 것이 좋을것 같아요.

분쇄기 안에 얼음용 칼날을 넣고 꽝꽝 얼린 수박을 적당히 넣고 뚜껑을 닫고 본체 연결하고나서 윙~ 갈아줍니다.

빙수를 담기 시원한 그릇에 수박 간 것을 담고 연유 적당량, 빙수 팥 적당량, 콘 플레이크 같은 것들을 취향껏 올려 주면 끝.

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등록일 : 2008-08-18 수정일 : 2015-10-30

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