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2천원의 행복. 새송이 버섯 청경채 볶음.

일주일 전 시장에서 새송이버섯 한 봉지 천원!
청경채 한 봉지 천원에 데려왔어요.

가격도 저렴하고 맛, 건강에도 좋은 새송이버섯 청경채 볶음을 소개합니다!
아주 간단하고 맛있으니 꼭 해보세요!
2인분 10분 이내 초급
[재료]
청경채 6개 , 새송이버섯 3개 , 굴소스 1.5스푼 , 치킨 파우더 (생략가능) 반스푼

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조리순서Steps
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새송이 버섯과 청경채는 세척 후 잘라주세요.
새송이버섯은 길게 세로로,
청경채는 반으로 한 번만 잘라주셔야 숨이 죽고 나서도 먹음직스러운 크키가 됩니다.
팬에 기름을 두르고 새송이버섯과 청경채를 넣어 볶아줍니다.
조금씩 익기 시작하면 버섯과 청경채에서 채수가 나와 타지 않으니
중불로 익혀주세요.
청경채와 버섯이 숨이 죽고 어느 정도 익어가면
굴소스 1.5스푼과 치킨파우더 반 스푼을 넣어 볶아주세요.
치킨파우더는 감칠맛이 좋아져요.
생략 가능합니다.
접시에 담은 후 후추와 참깨를 뿌려주면
완성!!!
팁-주의사항
큼직하게 잘라야 숨이 죽고 난 후에도
입 안 가득 들어오는 버섯과 청경채가 정말 맛있어요.
꼭 해보세요~!

등록일 : 2025-12-06 수정일 : 2025-12-06

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