당근라페 반찬 레시피 당근요리법

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서리Yaam

당근라페 반찬 레시피 당근요리법

[재료]: 당근 150g (손질한후),소금 0.5큰술,올리브오일 1큰술,레몬즙 0.5큰술,홀그레인머스타드 1큰술,알룰로스 1큰술,(꿀이나 메이플시럽)

1. 당근 절이기

당근 1개는 감자칼로 껍질을 제거한후

깨끗이 씻어주세요

채칼로 얇게 채썰어주세요

굵은소금 0.5큰술 넣고

골고루 섞어주세요

당근 절이는 시간은

20분정도 절여주세요

2. 당근라페 레시피

절여진 당근은 물기를 꼬옥 짜주세요

올리브오일 1큰술, 레몬즙 0.5큰술,

홀그레인머스타드 1큰술,

알룰로스 1큰술 넣어주세요

알룰로스 대신 꿀이나

메이플시럽도 좋아요

조물조물 잘 버무려 주세요

바로 드시는 것보다 냉장고에 2~3시간정도

넣어두고 차게 드시는 것이 더 맛이 좋아요

3. 당근라페 반찬 완성

등록일 : 2025-11-30

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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