Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,459
상품목록
main thumb
강철새잎

#1박2일봄동겉절이 #봄동겉절이만들기 #봄동겉절이비빔밥만들기 #봄동무침 #1박2일강호동봄동겉절이먹방따라하기

1박2일 강호동의 먹방 중에 지금도 유행하고 있는

봄동겉절이비빔밥.

​

제가 하는 봄동겉절이와 무엇이 다른지 한번 검색을 통해서

영상을 보고 확인해 보았습니다.

​

기억으로는 젓갈이 아닌 간장을 넣으셨던 것 같은데,,

맞았습니다. 간장과 소금, 설탕, 고춧가루, 참기름이 끝입니다.

​

어라, 다진마늘도 파도 안 들어간다고,,, 헉,,,

고민을 좀 했습니다. 양념을 넣어 두고는 마늘을 넣어야 하나,, 말아야하나..

일단, 무쳐 보고는 결정하기로 하고 무쳤는데,

​

헉, 대박입니다. 너무 맛있습니다.

물론 설탕은 조금 들어가고 올리고당으로 넣었다라는 것 뿐이 없습니다.

봄동겉절이라고 부르기는 애매하지만

봄동무침이 더 맞겠다 싶기도 합니다.

​

봄동겉절이이자 봄동무침, 그리고 비빔밥까지~~~
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
봄동은 씻어서 물기를 빼 준 후,
입이 큰것은 세로로 발라 주었습니다.
간장, 소금을 넣어 줍니다.
설탕과 올리고당을 넣어 줍니다.
그리고 고춧가루를 넣어 줍니다.
여기에서 다진마늘과 파를 넣어야 하나 말아야하나
고민을 했는데, 일단 무친 후 맛을 보고 결정하기로 했습니다.
잘 무쳐진 봄동겉절이입니다.
봄동무침이기도 합니다.
맛을 보니까, 헉,,,, 너무 맛있습니다.
젓갈을 넣지 않고 간장만으로도 너무 맛있습니다.
양푼에 담아 줍니다. 비빔밥을 할 예정입니다.
양이 조금 많은 편이라 덜어서 밀폐용기에 담아 주었습니다.
1박2일 봄동겉절이 완성입니다.
통깨도 뿌려 주었습니다.
자!! 봄동겉절이비빔밥이 목적이기 때문에,
밥을 투하합니다.
그리고 잘 비벼 줍니다.
부쳐 놓았던 계란후라이를 올려 줍니다.
그럼 봄동겉절이비빔밥 완성입니다.
계란을 부쳐서 잘 비벼서 먹으면 정말 맛있습니다.

등록일 : 2025-11-19 수정일 : 2025-11-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0
파일첨부
#1박2일봄동겉절이#봄동겉절이만들기#봄동겉절이비빔밥만들기#봄동무침#1박2일강호동봄동겉절이먹방따라하기
감자계란국 맛보장 레시피
더보기
두부조림 맛보장 레시피
더보기
갈릭버터새우구이 맛보장 레시피
더보기
돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
간장계란밥 맛보장 레시피
더보기
동태찌개 맛보장 레시피
더보기
참치전 맛보장 레시피
더보기
설렁탕깍두기 맛보장 레시피
더보기
고추장불고기 맛보장 레시피
더보기
우동 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.