Name: 양배추 찌는법 / 전자레인지로 쉽게 찌는법 / 양배추찜
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양배추 150g; 식초 1큰술

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뚜루

양배추 찌는법 / 전자레인지로 쉽게 찌는법 / 양배추찜

암예방, 혈액순환, 해독작용, 변비개선 등의 효능을 가진 양배추. 위 건강을 돕는데 특히 큰 효력이 있는 양배추는 저희집 야채실 쟁여템으로 놓고 꾸준히 챙겨 먹고 있어요. 저희집 초딩이들도 푸욱 빠지게 만 양배추찜, 전자레인지로 쉽게 만드는 법 알려드릴게요 '◡'

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
150g 구매
식초
1큰술 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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믹싱볼
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전자레인지용용기
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접시
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노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

조리순서Steps

양배추 한 통을 준비해 주세요.

양배추는 먹기 좋게 자르는 것도 참 요하죠. 겉잎을 몇 장 떼어낸 후 심지 부분을 중심으로 'ㅍ' 모양으로 잘라주세요. 중간 부분이 네모 모양으로 나오게끔요. 중간 부분은 쌈용으로, 나머지 부분은 각자 용도에 맞게 썰어 사용하시면 돼요.

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

찜으로 먹을 중간 부분을 한 잎 한 잎 분리해 식초 푼 물에 10분 담가주세요. 그리고 흐르는 물에 한 번 더 세척해 물기를 탈탈 털어주세요.

믹싱볼

전자레인지용 용기에 물을 조금 넣어주세요.

전자레인지용용기

그리고 양배추를 넣어 뚜껑을 덮어주세요. 전자레인지에 넣고 4분! 돌려주는데 양배추의 양에 따라 시간은 조금씩 조절이 필요해요.

4분만에 뚝딱 만들어진 양배추찜 완성입니다.

접시

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등록일 : 2025-04-23 수정일 : 2025-04-23

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레시피 작성자About the writer

뚜루

http://blog.naver.com/2min_love

#양배추찜 #양배추찌는법 #양배추자르는법 #양배추세척 #전자렌인지양배추찜

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