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카라멜 식빵 팝콘 만들기 초간단 간식 크루통 러스크

바삭바삭하게 구워낸 식빵에 달달구리한 캐러멜 소스를 묻혀 만드는 카라멜 식빵팝콘, 남은 식빵 활용으로도 좋고 아이들 간식에도 최고랍니다. 무엇보다 만들기도 간단하여 누구나 손쉽게 만들어볼 수 있는 식빵 요리 중 하나예요.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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달달한 카라멜 식빵팝콘 만드실 재료를 준비해 주세요.
식빵을 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.
팬에 아무것도 두르지 않고 중약불에 잘라놓은 식빵을 골고루 구워주세요. 타지 않도록 뒤적뒤적 잘 섞어가며 구워주시면, 노릇노릇 바삭하게 구워진 식빵이 만들어져요

중약불

체를 이용해 구워진 식빵을 털어 부수러기를 털어내주세요.
설탕 6 수저 팬에 넣어주세요
물 6 수저를 넣고 설탕이 녹을 때까지 젓지 않고 기다려주세요.
설탕이 다 녹으면 버터 2 수저를 넣어주세요.
버터가 녹고 바글바글 끓어오르면 우유 6 수저를 넣어주세요.
한소끔 끓인 뒤 불을 꺼주세요.
바삭하게 구워진 식빵을 캐러멀 소스에 모두 넣어주세요
캐러멜 소스가 골고루 묻혀질 수 있게 잘 섞어주세요
카라멜 소스에 버무려진 식빵은 넓은 쟁반에 종이 호일을 깔고 식빵 간격을 두고 펼쳐 놓고 식혀주시면 더 바삭한 식감을 맛볼수 있어요. 식빵끼리 뭉쳐진 거 없도록 떨어뜨려주세요.

충분히 식혀야 바삭한 식감이 됩니다.

팁-주의사항
식빵 굽기는 에어프라이어기, 오븐을 사용해도 좋아요. 캐러멜 소스 만들 때 설탕이 다 녹을 때까지는 수저로 젓지 마세요. 캐러멜 묻힌 식빵을 식힐 때 간격을 벌려놓아주세요. 충분히 식혀줘야 바삭한 식감의 식빵 팝콘이 돼요.

등록일 : 2023-05-10 수정일 : 2023-05-10

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

Haley siyoung 2023-06-28 19:00:37

우유 없어서 안 넣었는데 맛있네요  

김그림그림 2023-06-14 19:08:24

맛나요 

댓글 0
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