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식품의약품안전처

[식약처] 서양식 씨리얼(뮤즐리)

나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.
1인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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아몬드는 기름 두르지 않은 팬에 옅은 갈색이 나도록 볶는다.
사과는 껍질을 제거하고 주사위모양으로 썬다.
바나나와 키위는 껍질을 제거하고 사과와 같은 크기로 썬다.
볼에 꿀, 플레인 요거트, 우유를 넣고 잘 섞는다.
깨끗한 볼에 오트밀을 담고 4를 넣어 잘 섞어준다.
5에 준비된 과일과 아몬드, 건포도를 올리고 기호에 따라 계피가루를 뿌린다.
팁-주의사항
꿀대신 기능성 당류인 올리고당을 이용하면 칼로리를 줄이고 장내 유산균을 증가시킬 수 있다.

등록일 : 2022-10-23 수정일 : 2022-10-24

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