Name: [식약처] 홍시곶감화채
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 얼린 홍시 70g; 곶감 30g; 호두 10g; 꿀 20g; 물 70g

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식품의약품안전처

[식약처] 홍시곶감화채

나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

얼린 홍시
70g 구매
곶감
30g 구매
호두
10g 구매
꿀
20g 구매
물
70g 구매

노하우

▶ 곶감 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

홍시의 껍질을 벗긴다.

껍질 벗긴 홍시에 꿀과 물을 넣어 믹서에 간다.

곶감을 갈라 씨를 뺀다.

씨를 빼낸 곶감에 호두를 넣어 만다.

곶감말이를 0.5cm 두게로 썬다.

홍시 간 것에 곶감말이를 띄워 낸다.

: 홍시를 얼려두었다 음료나 샐러드 소스 등으로 사용하면 좋다.

홍시곶감화채 관련 상품

등록일 : 2022-10-15 수정일 : 2022-10-17

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #식품안전나라레시피

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