김치홀토마토볶음 맛없는 김장김치 맛있게 볶는 방법

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샤인밀

김치홀토마토볶음 맛없는 김장김치 맛있게 볶는 방법

김치볶음이 맛있으려면 김치가 맛있어야 합니다!
맛이 덜한 김치에 설탕을 넣어서 볶는다 한들 그것 또한 별로 인기가 없더라고요.

그래서 홀토마토를 넣어서 볶으면 어떨까 하고 함께 볶아봤는데, 어쩜 너무너무 맛있는 거 있죠? ^^

집에 맛없는 김장김치가 있다면 홀토마토 넣어서 함께 볶아보세요!! 완전 맛있답니다 : )

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
200g 구매
홀토마토
100g 구매
설탕
0.5큰술 구매
물엿
약간 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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묵은지(200g)와 홀토마토(100g)를 준비합니다.

저는 모든 음식을 한 번 먹을 양만 만드는 편이에요.(성인 2인 정도) 식구 수를 감안하셔서 양은 비율대로 늘리시면 됩니다.

팬에 오일을 두르고 묵은지를 적당한 크기로 잘라서 볶아 줍니다.
중불에서 달달달 볶아 주세요.

5-6분 정도 볶은 후 설탕 0.5큰술 넣어서 볶은 후 홀토마토를 넣어 주세요.

홀토마토캔은 껍질을 벗긴 토마토가 통째로 들어 있어요. 가위를 이용해서 토마토를 적당한 크기로 잘라주시면 됩니다.

뚜껑을 덮고 토마토와 김치가 어우러지도록 약불에서 2-3분 익혀주세요.
홀토마토에 수분감이 많아서 따로 물은 넣지 않습니다.

자작자작하게 잘 볶아졌어요. 완성입니다. 정말 간단하죠? : ))
조금 더 단맛을 선호하신다면 마지막에 물엿 0.5큰술 둘러주셔도 좋고요.(저는 생략했어요.)

김치토마토볶음 관련 상품

등록일 : 2022-03-15 수정일 : 2022-03-15

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레시피 작성자About the writer

빠르고 쉬운 요리를 좋아합니다^^http://blog.naver.com/minto0202

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#김장김치 #김장김치볶음 #묵은지볶음

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