5단계로 만드는 골뱅이무침

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5단계로 만드는 골뱅이무침

새콤한 골뱅이 무침이 땡길 때가 있지 않나요? 이 요리는 바로 그 때 만들어 먹은 요리입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

골뱅이통조림
1캔 구매
오이
1/2개 구매
당근
1/6개 구매
참기름
1스푼 구매
참깨
약간 구매
양배추
1/8개 구매

[양념장 재료]

고추장
3스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매
식초
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
골뱅이캔 국물
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이, 당근, 양배추를 채 썬다.

골뱅이를 건져 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

고추장, 고춧가루, 식초, 설탕을 넣고, 골뱅이 캔의 국물도 양념장이 잠길만큼 넣어준 후 잘 섞는다.

재료를 한 데 모아 버무려준다.

참기름을 두르고 참깨를 뿌려주면 완성!

: 여기에 소면을 삶아 더해주면 굳!

골뱅이무침 관련 상품

등록일 : 2021-12-26 수정일 : 2021-12-27

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