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하이디랑

후라이팬으로 만드는 딸기 크림치즈 케이크 - 팬케익믹스로 간단하게 만드는 노오븐베이킹

오븐이 없어도 후라이팬으로 간단하게 팬케익믹스를 사용해서 딸기 크림치즈 케이크를 만들 수 있답니다.
너무너무 맛있어요!
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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딸기 크림치즈 케이크를 만들기 위한 재료입니다
버터 2큰술 전자레인지에 20초 돌린 후 설탕 1큰술 넣고 잘 저어주세요

전자레인지

팬케익믹스 180g에 계란 3개와 녹인 버터, 우유 80ml 넣고 잘 저어주세요
불조절은 가장 약불로 하고 후라이팬을 올려줍니다

후라이팬

약불

버터 1큰술 넣고 녹여주세요
반죽을 붓고
뚜껑을 닫고 뚜껑의 구멍을 랩으로 막아주세요
25분 구우면 빵이 완성됩니다.
손가락으로 살짝 만져보아 반죽이 묻어나오지 않으면 다 익은거예요.
Step 2부터 Step 8까지 한 번 더 반복해서 하나 더 만들어서 식혀주세요.
딸기는 1센치 크기로 깍둑썰기 해 주세요.
딸기에 설탕 2큰술 넣고 잘 버무린 후 센불에서 끓으면 바로 불을 끕니다.

냄비

센불

크림치즈에 꿀 또는 올리고당 2큰술과 레몬즙 3큰술 넣고 잘 버무려주세요
빵에 끓여놓은 딸기만 건져서 골고루 올려주세요
나머지 빵으로 덮어줍니다
크림치즈를 올리고
잘 펴서 발라줍니다
딸기는 꼭지를 2번처럼 양쪽을 비스듬하게 잘라서 3번처럼 반으로 자르면 하트모양이 됩니다
하트모양 딸기로 테두리를 돌려서 올려주었어요.
후라이팬으로 만든 딸기 크림치즈 케이크는 맛이 아주 좋아서 생일케이크로도 손색이 없답니다.
팁-주의사항
후라이팬으로 빵을 구울 때에는 가장 약한불에서 구워야 빵이 타지않아요.

등록일 : 2021-11-28 수정일 : 2021-11-29

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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