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키친JY

10분완성 ~피자치즈 양파달걀말이 ☆

자주 치즈를 넣어서 여러방법으로 달걀말이를 합니다.
이번 레시피에는 치즈와 양파를 넣어서
속은 부드럽고 달걀물에 전분가루를 살짝 넣어서
탄력성을 띠우므로 찢어지지 않는 방법으로
레시피를 만들엇습니다.^__^
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀 3개/우유/전분가루를 풀어주세요.
*팬에 붓기전에 한번 저어주세요.
속재료들 잘게 썰어서 피자치즈와 섞어주세요.
팬을 중약불로 달구어 식용유를 살짝 발라서 1/3씩 달걀 부어 반정도 속재료 넣어주면서 말아주세요.2번째까지 똑같이 말아주세요.불은 중불/중약불로 하시고 중불보단 조금약하게 해서 은은하게 익혀주시면서 말아주세요.
3번째 달걀말이는 달걀만 부어 말아주세요.
조금 식은후에 썰어주세요.
마지막에 케챺과 건조파슬리 솔솔 뿌려서 드세요.
팁-주의사항
우유를 넣어주어 속은 촉촉하고
전분가루를 살짝풀어 탄력성이 생기므로
구멍이나지 않아요
양파땜에 구멍이 날수잇으나 전부가루로 무게감을 견딜수잇게 도와줍니다.
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등록일 : 2021-11-08 수정일 : 2021-11-08

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레시피 작성자About the writer

키친JY

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~키친JY3a369 https://profile.ameba.jp/kitchen-jy

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