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금성키친

[오늘의 요리] 카프레제 바질페스토 샌드위치

바질페스토 좋아하시나요? 저는 바질페스토를 너무 좋아해서 샌드위치로 자주 해먹는데요. 바질페스토가 토마토 카프레제와 매우 잘 어울려서 같이 먹으면 궁합이 좋은 샌드위치입니다 .
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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빵을 잘 토스트 해줍니다. 저는 타르틴 베이커리 슬랩을 사용했어요.
토스트 한 빵 위에 바질 페스토를 발라줍니다.
빵 위로 구운 가지를 올려줍니다. 가지는 그냥 후라이팬에 올리브유 두르고 구워주시면 됩니다.
구운 가지 위로는 구운 양송이 버섯을 올려줍니다. 이 또한 후라이팬에 올리브유 두르고 구워주시면 됩니다.
그 다음 모짜렐라 치즈를 썰어주시고, 모짜렐라 치즈 덩어리를 올려주면 됩니다.
집에 선드라이 토마토가 있으면 선드라이 토마토 올려줍니다. 선드라이 토마토가 없을 시에는 그냥 토마토 올려주시면 됩니다!
그리고 다른 빵을 덮개로 플레이팅 해주시면 완성입니다.

등록일 : 2021-10-25 수정일 : 2021-10-27

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레시피 작성자About the writer

금성키친

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