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만개의레시피

로제소스에 푹~ 빠진 통통 새우! 로제감바스

치킨, 떡볶이 그리고 신라면 까지~
요즘 로제소스로 못하는 게 없잖아요!
큼지막한 새우를 로제 소스에 푹~ 빠트리면
와인 한잔 걸치기 좋은 홈파티 요리가 탄생 ><

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2인분 20분 이내 아무나

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양파는 채 썰고, 마늘은 슬라이스한다.
양송이는 슬라이스하고, 베이컨은 1 cm 두께로 썬다.
새우는 머리, 꼬리를 제외하고 껍질을 제거한다.
팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파, 페퍼론치노를 넣고 볶는다.

키친아트 포르트 우드 핸들 프라이팬

새우를 살짝 구워 건지고, 양송이, 베이컨, 고춧가루를 넣고 볶는다.
크림소스, 토마토소스를 넣고 바글바글 끓으면 새우를 넣고 약불로 끓인다.
새우가 완전히 익으면 치즈를 뿌려 완성한다.

등록일 : 2021-06-16 수정일 : 2021-08-06

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 4

(윤영현) 2022-03-31 18:54:30

동생이 감바스 먹고 싶다고 해서 레시피 찾다가 로제가바스라는 첨보는 레시피여서 만들어 봤는데 동생이 맛있다고 다음에 또 해달라네요ㅎ엄 청 맛있어요 좋은 레시피 감사합니다 

뇸뇸이 2022-02-18 13:44:04

똑같이 따라한 건 아니지만 로제 감바스라는 새로운 요리를 시도해볼 수 있어서 좋았고, 정말 맛있게 먹었어요! 

전유진 2021-09-01 15:46:19

소스 좀 더 넉넉히 해서 파스타면도 같이 했는데 진짜 맛있네요 

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