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ariel1007

주먹밥구이

찬밥과 명절나물음식인 도라지볶음이 남아 만들게 된 주말 점심~
비벼먹긴 싫고 담백하고 고소하게 먹고싶어 만들게되었어요~
주말에 별미밥으로 은근 괜찮고 아이들도 좋아할 맛입니다~
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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도라지볶음은 잘게 썰어준다
볼에 잘게 썰은 도라지볶음과 밥 1공기, 주먹밥가루 1봉을 넣고 골고루 섞어준다
달걀 1개를 곱게 풀어준다
알맞은 모양과 크기로 취향에 맞게 주먹밥을 만들어준다
만든 주먹밥을 달걀에 넣고 달걀옷을 입혀준다
단굴팬에 식용유 1T를 넣고 부쳐준다

중불

앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐주면서 불조절을 해준다

중불 - 약불로 조절

남은 달걀은 불을 끄고 스크램블을 만들어준다
그릇에 주먹밥구이를 담고 스크램블을 올린뒤 취향에 따라 마요네즈와 케첩을 뿌려준다
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등록일 : 2020-10-26 수정일 : 2020-10-26

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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