Name: 쇠고기채소스테이크
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 쇠고기 800g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

857

민트쿠킹

쇠고기채소스테이크

스테이크를 레스토랑에서만 먹는 음식인 줄~~~~~
하지만, 맛있는 채끝이나 등심 등 맛있는 부위를 구입해서
채소와 구워주면 끝!!!! 맛있게 분위기 있게 집에서~~~~~~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쇠고기
800g 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

동영상

조리순서Steps

쇠고기는 200그램 정도 2cm두께로 썰어 소금, 후추, 올리브유 등으로 재워주세요

허브는 넣지 않아요 맛있는 쇠고기맛을 방해해요

냉장고에 있는 채소 아무거나 준비하세요
양배추, 대파, 양송이, 마늘, 호박 등등
소금, 후추 등만 뿌려주세요

예열된 그릴팬에 고기를 올려 구워줍니다

센불에 예열 고기 올리고 중불

구워지면 뒤집어주시고 익혀야 겠다면 중약불에서 오래
레어로 드시려면 중불 유지

채소 넣어주세요

레어로 드시려면 고기를 꺼내주시고 웰던으로 드시면 약불에 구우면서 나오는 쇠고기육즙과 채소를 같이 볶아주세요

문어나 전복이 있다면 금상첨화!

접시에 담아 주시면 완성!!!

: 스테이크는 도톰하게 준비하고 처음엔 센불>>>중불>>>약불 등으로 불 조절 하시면서 구워주세요 처음에 센불에 표면을 노릇하게 구워놓아야 육즙을 가두어서 맛있는 스테이크를 즐길 수 있어요

쇠고기채소스테이크 관련 상품

등록일 : 2020-09-22 수정일 : 2020-09-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

민트쿠킹

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

#엔유씨챌린지 #엔유씨멀티전기그릴 #엔유씨네레시피 #명절요리 #쉬운요리 #스테이크 #쇠고기 #채소 #레스토랑요리

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(19)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

국 맛보장 레시피

1

느타리버섯 쇠고기국

풀향기

4.8(29)
2

아이국 :: 나주식 곰탕 맛이 나는 소고기당면국

요리하는러라

5.0(17)
3

돼지등뼈국을 맛있게 끓여보세요

코코메이드

4.9(16)
4

동태국 끓이는 법

니코로빈

4.9(15)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(67)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(31)
3

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)
4

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(16)

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(233)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(117)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(79)
4

검은콩자반-말캉말캉부드럽게바로 조려요 ^^

한결이

4.8(46)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(130)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(59)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

초간단!! 누텔라잼쿠키 만들기

효썸

4.9(41)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(67)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

스테이크덮밥 맛보장 레시피

1

스테이크덮밥(스테키동)

뚱이네♡

4.9(51)
2

고소하고 아삭해요!데리야끼스테이크덮밥♥

만개의레시피

4.9(19)
3

큐브스테이크 덥밥(아삭한 숙주의 식감이 재미있어요)

딸기망고chsiiii

4.9(18)
4

그냥 맛있는 각. 갈릭 큐브스테이크 덮밥

집밥이박사

5.0(9)

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(112)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(19)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(156)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

5.0(42)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(17)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

쇠고기채소스테이크

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피