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만개의레시피

메론소다를 젤리로?! 메론소다젤리 ♥

기본 좋게 달달해지는 맛!
마시기만 했던 멜론소다를 젤리로 만드는 방법!
젤라틴이 들어가서 쉽게 굳혀 만들수 있어요!
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4인분 120분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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얼음물에 판젤라틴을 불린다.
냄비에 물과 멜론시럽을 넣고 살짝 데운다.

네오플램 피카 편수냄비

물기를 제거한 불린 젤라틴을 넣고 섞는다.
용기에 2/3 분량을 담고 냉장고에서 1시간 이상 굳힌다.
냄비에 우유와 생크림, 설탕을 넣고 데운다.
불려둔 젤라틴을 넣고 섞는다.
굳힌 멜론젤리 위에 우유젤리를 부어 냉장고에서 1시간 이상 굳힌다.
생크림 휘핑한 것과 체리를 올려 마무리한다.
팁-주의사항
[도구준비하기]
냄비, 고무주걱, 컵 용기, 짤주머니

등록일 : 2020-08-28 수정일 : 2020-08-28

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