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왕눈이의맛있는이야기

초간단/초스피드 두부조림!

누구나 쉽고간단하게 두부조림을 만들수있는 레시피이네요
4인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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두부를 먹기좋은 크기로 잘라주세요
무우를 두부보다는 얇게 잘라서 냄비밑에 깔아주세요
무우위에 자른두부를 겹쳐지지않게 살짝씩 어긋나게 올려주세요
*양념이 간이 고루스며가도록 하기위함이네요
양파반개와 부추를 작은크기로 다져서 준비해주세요
맛간장/참치액/고추가루/다진마늘/올리고당을 넣어서 잘섞어 양념장을 만들어주세요
*참치액이 없으신분은 빼주시고 간장을 1/2큰술을 더추가하세요
3번에 양념장을 고루 올려주시고 물이나 다시육수를 2컵(종이컵기준)을 살포시 부어주세요
센불에서 10분간을 조려주시고
참기름/통깨를 넣고 마무리해주시면 완성이네요
*국물이 조금있으신채로 드셔도 완전하게 조려서 드셔도 둘다 맛있네요 취향껏 조리하세요~^^
팁-주의사항
취향껏 청양고추를 추가하셔도 되세요

등록일 : 2020-05-27 수정일 : 2020-05-27

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

https://blog.naver.com/dhkdsnsdl-78 왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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