Name: 간단한 재료로 맛있게 만들어 먹을 수 있는 마늘쫑 어묵볶음
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두툼한 어묵 3개; 마늘쫑 1/2줌; 카놀라유 약간; 매콤한 굴소스 2t; 통깨 1t

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하나숲

간단한 재료로 맛있게 만들어 먹을 수 있는 마늘쫑 어묵볶음

요즘 한창 많이 출하 되는 마늘쫑에
어묵을 넣어 볶아 보았어요
쫄깃쫄깃하고 아삭하고
간단한 재료로 맛있게 만들어 먹을 수 있어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 카놀라유 조리법

조리순서Steps

마늘쫑은 깨끗이 씻어
3cm 길이로 썰어 주고
두툼한 어묵도 마늘쫑이랑
비슷한 크기로 썰어 주세요

궁중팬에
카놀라유 두르고
마늘쫑 살짝 볶아 주다가 ~

매운굴소스 1t
넣어 ~

살짝 볶아 주고 ~

마늘쫑 양옆으로 밀어 놓고
어묵 넣어 주고
매운굴소스 1t 넣어 ~

섞어 가면서
볶아 주고 ~

불을 끄고
통깨 넣어 주고 ~

휘리릭 섞어 주고
마무리 합니다

접시에 담아 주고 ~

: *마늘쫑은 생으로도 먹기 때문에 겉만 익혀도
뜨거운 열기에 익어요

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등록일 : 2020-05-18 수정일 : 2020-05-18

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레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

#마늘쫑 #어묵 #마늘쫑어묵볶음 #볶음음식 #밑반찬 #쫄깃한맛 #아삭한맛 #간단한요리 #간단한반찬만들기

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