누구나 쉽게! 간편식, 소고기 찹스테이크

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저녁노을

누구나 쉽게! 간편식, 소고기 찹스테이크

누구나 쉽게! 간편식, 소고기 찹스테이크 요즘 코로나19로 인해 외출하기도 두려워 집 밥을 많이 먹고 있고 있는 실정이라 마트를 찾기보다는 인터넷 주문이 폭주한다고 합니다. 외식 부럽지 않은 소고기 찹스테이크 기니쉬세트 어떤가요?

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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쇠고기는 종이타월로 핏물을 제거하고 채소는 꺼내 물에 한 번 헹궈 준비한다.

소고기에 허브솔트 1/2과 올리브오일 1/2을 넣고 밑간을 해 둔다.

재워둔 소고기에 남은 올리브오일, 버터를 넣고 센 불에 겉면을 익혀 육즙이 빠져나가지 않도록 한다.

마늘, 채소를 넣고 살짝 볶아준 후 소스, 케찹을 넣어준다.

깨소금을 뿌려 완성한다.

소고기찹스테이크 관련 상품

등록일 : 2020-03-17 수정일 : 2020-03-23

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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