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윤씨네삼남매

돼지 불백..

세일해서 사온 앞다리살로 찌개 해먹을려다가 돼지불백으로 재탄생됐어요..ㅎ
5인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 앞다리살이 통이라 저는 먹기 좋게 썰었구요. 사오실때 불고기한다고 하시고 썰어달라고 하시면 됩니다.

앞다리살이 없다면 뒷다리살이나 목살로 해도 맛있어요~

2근을 다 썰으니 양은 이만큼 나오네요.
분량의 양념장을 넣고 조물조물 무쳐서 잠시 간이 베라고 30분 정도 놔둡니다.
30분 후 앞뒤로 노릇 노릇 구워내면 돼지불백완성 입니다.
팁-주의사항
간장, 설탕을 넣어 간장양념을 만들어 양념장을 써도 좋지만 이렇게 돼지갈비양념을 사용하면 간편하게 양념장 따로 안 만들고 쉽게 만들 수 있어 편리한거 같아요~

등록일 : 2018-12-28 수정일 : 2019-01-02

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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