쪽파강회 간단한 봄반찬 만들기

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쪽파강회 간단한 봄반찬 만들기

쪽파 한줌만 있어도 간단하게 뚝딱 만들 수 있는 제철 반찬, 봄반찬 만들기 쪽파강회 랍니다. 오징어나 다른재료와 함께 돌돌 말아주면 손님초대음식으로도 손색이 없는 쪽파요리로 요즘 한창 맛있게 먹을 수 있는 쉬운요리 올려 봅니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[초고추장재료]

고추장
3큰술 구매
식초
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
사이다
2큰술 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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끓는 물에 파의 흰부분부터 넣어서 굵은소금 반큰술 넣고 파가 끓는물에 다 잠기게 넣어 준 후 약 7초 정도만 데쳐 줍니다.

바로 꺼내어 찬물에 씻어 소쿠리에 건져 줍니다.

물기가 빠지면 돌돌 말아서 쪽파 끝은 말린 파 사이에 끼워서 마무리 해 주고, 초고추장과 함께 내어 주면 되는 쪽파강회 랍니다. 재료 간단하고 만들기 쉬운요리로 제철 요맘때 맛있게 먹을 수 있는 봄반찬 만들기 랍니다.

쪽파강회 관련 상품

등록일 : 2018-04-10 수정일 : 2018-04-10

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레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

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#쪽파강회 #쪽파요리 #간단한요리 #간단한반찬 #쉬운요리

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