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김치와 참치캔만 있으면 뚝딱만드는 혼밥메뉴 참치김치덮밥

재료Ingredients

혼밥메뉴로 너무 좋은 참치덮밥

냉장고에 있는 김치를 볶고 계란지단 부쳐서
참치캔과 함께 곁들여먹으면 되는 
정말 초간단 요리라죠

만들기는 정말 쉽지만 생각보다 맛있어서
한그릇 뚝딱 비울 수 있는 참치김치덮밥을
만들어 보겠습니다





재료는 모두 냉장고에 있는 것들인데요

달걀 2개 (1 개만 해도 좋아요
저는 달걀을 좋아해서 듬뿍 넣어 먹었답니다 )

참치캔 2/3 캔 , 배추김치 한줌 , 
새싹채소나 쌈채소 아무거나 한줌 , 
밥 1공기 , 초고추장약간



참치는 체에 받쳐 기름기와 국물을 빼주세요


달걀은 소금을 조금 넣어
노른자와 흰자를 섞어 잘 풀어주시고


달구어진 팬에 기름을 두른다음
키친타올로 살짝 닦아내주세요


불을 살짝 줄이고 
계란지단을 부쳐주세요

약불에서 타지 않게 조심조심 익혀주시고


식은다음 썰거라 잠시 식힌다음

계란지단을 얇게 썰어주세요



다시 팬에 기름을 두르고 김치를 볶아주세요


볶아진 김치도 그릇에 담아 준비해두고


냉장고에 당근이 있기에
당근도 볶아보았어요
( 이 과정은 생략가능해요 )




오목한 그릇에 밥을 담고




초록색채소- 계란지단 - 당근 -볶음김치-
참치 순으로 올려주시면 됩니다



초고추장도 한바퀴 둘러주면 
맛나고 영양가득한 김치참치덮밥 완성입니다




별거 아닌데 꽤 맛있더라구요

하긴 볶음김치+참치의 궁합은 무얼 해먹어도
맛있다는 


집에 있는 김치와 참치를 이용하여 간단하게
만들 수 있는 초간단 혼밥메뉴 

혼밥도 예쁘고 맛있게 먹자구요 

김치참치덮밥 ~ 꼬옥 만들어보세요

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등록일 : 2017-09-19 수정일 : 2017-09-20

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