Name: 간편뚝딱 집에서 만드는 새콤달콤 쌈무절임!!
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무우 1/2통; 물 200g; 설탕 200g; 식초 200g; 유리용기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,609

깨소금솔솔

간편뚝딱 집에서 만드는 새콤달콤 쌈무절임!!

새콤달콤 쌈무 이젠 집에서 손쉽게 만들어먹자!
집에서 만들어 믿고 먹을 수 있는 쌈무만들기 레시피~~ 공개합니다
★ 조리전 유리용기 용량 요리팁에서 먼저 확인해주세요!★

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무우
1/2통 구매
물
200g 구매
설탕
200g 구매
식초
200g 구매
유리용기
구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

무우 반통을 준비해주세요!
오래 보관하여 살짝 바람든 무우로 해먹기 좋아요!

얇게 썰어주는 게 포인트 채칼기 투입합니다!
직접 썰기는 힘들기 때문에 도구를 사용해주세요!

채칼은 상당히 날카롭고 위험하기 때문에 조심조심 사용하세요!

채칼기로 빠르고 쉽게 무우를 썰어주었어요!

열탕소독 된 유리용기에 얇게 채썬 무우를 담아주세요~

750g , 600g 짜리 용기 2개에 담아주었어요

물 1: 설탕 1: 식초 1 비율로 센불에 1~2분간 끓여주세요.

물 200 : 설탕 200 : 식초 200(총 600g)

끓인 물은 1~2분 정도 식힌 후 유리용기에 무우가 잠길정도로 담아주시면 완성!

: 750g, 600g 짜리 유리용기에 나눠담았어요!
저는 세로로 담아 무우가 잠길 정도로 물양이 딱 맞았어요( 물양 600: 용기크기 12~1300)
가로로 차곡차곡 담을 시엔 유리용기과 같게 물양을 잡아주세요( 물양 600: 용기크기 600)

쌈무절임 관련 상품

등록일 : 2017-08-23 수정일 : 2019-02-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

깨소금솔솔

깨소금솔솔, 매일그대와:-) 햄볶는 깨소금새댁의 신혼이야기 http://blog.naver.com/insims2

포토 리뷰 2

요리 후기 2

김지혜2222 2020-04-09 09:28:21

흑설탕을 썼더니 색깔이 갈색이네요 ㅋ 잘 만들었어요^^

만극이 2020-01-30 18:50:34

만들기도 쉽고 너무 맛있어요

#쌈무만들기 #건강한홈메이드 #절임무 #열탕소독방법 #쌈무레시피 #채칼기사용하기 #고기단짝

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(64)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(51)
3

【초간단+맛보장】사골육수로 끓인 김치만두전골~

조밍키♥

4.9(27)
4

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(23)

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(27)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(16)
3

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)
4

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(12)

튀김 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이 튀김, 간장소스 튀김 둘다 맛나요

다다도맘

5.0(9)
2

가자미 튀김 만들기

봉자바리

4.9(8)
3

출출할때 간식으로 먹을 떡국떡 튀김과 떡꼬치 양념소스

송송이야

4.7(7)
4

우유를 튀길 수 있을까?, "대만우유튀김" 만들기! 우유디저트♥

레미키친

5.0(6)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(80)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(46)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(35)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.7(30)

떡 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득 일본식 감자떡 '이모모찌' 만들기

녜딘Nyedin

4.9(121)
2

백선생님이 알랴줬어요! 떡국떡 활용법! 슈가떡

만개의레시피

4.8(27)
3

일본식 감자떡(이모모찌) 만들기

숄02

4.7(26)
4

고구마떡 고구마씨를 말릴 수 있는 위험한 레시피

즐거운날랄라

4.9(13)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(882)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(483)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(327)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(252)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(108)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(20)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(16)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(15)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(142)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(49)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.7(31)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(59)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(40)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(10)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(10)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(207)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(54)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(42)

간편뚝딱 집에서 만드는 새콤달콤 쌈무절임!!

김지혜2222 2020-04-09 09:28:21

만극이 2020-01-30 18:50:34

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피