세상 쉬운 감바스 만들기

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아진♥

세상 쉬운 감바스 만들기

집에서 만들어 보자 하고 사게 된 아이들! 두둥!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 미니새송이버섯 손질법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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새우는 귀찮으니 칵테일새우로 준비했다.

마늘은 뚝깍뚝깍 슬라이스 해 두고, (만들어보니 그렇게 얇게 썰지 않아도 된다. 통으로 넣어도 맛있을 듯?) 새송이도 송송 썰고, 새우는 후추후추 소금소금 간을 해 둔다.

밑간은 얼마나? 대충~ 적당히! 다른 간은 안 들어가기 때문에 취향에 맞게 밑간을 잘 할 것!

참참! 이 아이들은 물기를 쏙 빼줘야 안 다침! 올리브유에 거의 튀기는 수준이라 물 있으면 아야해요! 내 몸은 소중하니깐!

적당히 핫해진 올리브유에 마늘을 넣어준다. 잘도 튀겨짐! 마늘이 노릇노릇할 때 나머지 재료를 넣는다.

먹어보니 살짝 싱거워서 소금소금 후추후추했음.

빠리빵집에서 산 마늘바게트와 냠냠!
우왕! 맛있어!!!

: 다음에는 마늘과 버섯을 더 크게 더 많이 넣어야겠다. 다 먹고 나서 든 생각은?! 아차차! 파슬리를 빼먹었어 ㅜㅠ

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등록일 : 2017-08-15 수정일 : 2017-08-16

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