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폴라리스

흑초고추장 소스

뚝딱 만들 수 있고 무슨 요리에도 어울리면서 어딘가 묘한 매력이 숨기고 있는 소스! 흑초 고추장 소스입니다!
6인분 이상 5분 이내 아무나

 


뚝딱 만들 수 있고 무슨 요리에도 어울리면서 어딘가 묘한 매력이 숨기고 있는 소스!


흑초 고추장 소스입니다!



<재료>

고추장 -------------------------------------------- 500g

올리고당 ----------------------------------------- 숟가락 5큰술

순현미흑초 -------------------------------------- 숟가락 3큰술

오이스터소스 -----------------------------------  숟가락 2큰술 

간장 ---------------------------------------------- 숟가락 1큰술

참기름 ------------------------------------------- 숟가락 2큰술

미림 ---------------------------------------------- 숟가락 1큰술


<방법>
간단합니다. 
위의 재료들을 볼에 넣고 한 번에 마구 섞어주면 끝!
이후는 이 소스를 만드는 모든 요리에 시험해 보는 것 뿐입니다! 
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등록일 : 2016-12-23

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