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츄츄맘

화이트데이 롤리팝 사탕 만들기

신랑님께 받은 화이트데이 사탕 만들기, 롤리팝 사탕입니다.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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냄비에 설탕 2큰술
물 2/3컵
물엿 2/3컵 넣고
마구저어 잘 섞어 준데요.
중약불로 잘 저어가며 끓여 주고, 설탕 알갱이들이 다 녹아 안보인다 생각되면
바닐라 에센스 또는 익스트랙은 반작은술 넣는거래요. 없으면 안넣어도 됩니다.
계속 끓이다가 어느 정도 묽기가 끈적거릴정도가 되면
쟁반에 슈가파우더 붓고
동그랗게 사탕 시럽이 들어갈 곳을 만들어 준데요. 쌍화탕이나 까스명수 병같은걸로 만들어 주면 된답니다. 다른게 있음 더 좋구요.
요로케 사탕 자리를 만들어 주고
미리 녹여놓은 사탕시럽을 살짝 붓고
꼬챙이 사탕막대 올리고
말린 과일을 올려주세요.
신랑님께서 말린 딸기도 샀는데, 딸기가 본인이 생각한 모양이 아니었어서 그냥 뿌셔 넣었네요. 무튼 말린 과일 위로 또한번 사탕시럽 부어주면 끝. 굳을때 까지 말려주는건 당연한거 알고 계시죠?
이게 신랑님께서 만들어 주신 화이트데이 못살겠다 내사랑아 입니다. 제가 뭘 못살아 이랬더니 그 뜻이아니라 좋아 죽겠다 라는 뜻이라고 하더군요. 무튼 신랑님께 받은 화이트데이 사탕 만들기 롤리팝 맛있게 잘 먹었네요.

등록일 : 2016-03-19 수정일 : 2016-03-21

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

유네24680 2016-03-24 22:05:45

이거 정말 좋은것 같아요 레시피도 쉽고 맛도 있고 짱좋아요^^ 

임소음 2017-02-04 18:29:54

오옹!슈가파우더 위에 올리는 방법도 있었네요~ 

댓글 4
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