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하나미

고구마의 이색 변신! 달콤쫀득 고구마찹쌀전 레시피

가끔 간식으로 뭘 만들까 고민을 많이 하곤하는데 오늘은 간편하게 찾았어요! 역시 네이버ㅋㅋㅋ 도움을 많이 주는군요. 네이버에 제철음식 하고 치시면 쫙~! 리스트가 나오니 오늘부터 제 입맛에 맞는거 하나씩 만들어보려구요. 집에 실험체(?)들도 있으니 한번 도전해봐야겠죠?ㅋㅋㅋㅋㅋ 장난입니다. 아무튼! 오늘의 간식은 '고구마찹쌀전' 맛나게 한번 만들어볼까요?
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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고구마는 익혀줘야하기 때문에 깨끗이 물로 씻어 압력밥솥으로 직행!
익혀준 고구마는 껍질을 다 제거하고 넓은 볼에 담아 열을 식혀줍니다~
껍질을 제거한 잘익은 고구마를 찹찹 으깨주세요
으깬 고구마에 설탕(3숟갈)을 부어주고 잘 섞어줍니다
순조롭게 설탕을 잘 섞고 이젠 찹쌀(1/2종이컵)을 휘리릭 부어주세요~
요렇게! 요렇게 모양을내주세요~
기름을 두른 팬에서 잘 익고있습니다
힛 그래도 불굴의 의지로 성 to the 공!
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등록일 : 2015-09-04 수정일 : 2015-09-04

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

몽몽까꿍엄마 2017-06-07 13:32:39

맛있네요. 근데 양이 정확히 명시가 안되어있어서 좀 달게 됐어요. 그리고 찹쌀가루만 넣고 물은 안 넣는거죠? 그래서 그런지 구울때 기름을 엄청 먹네요. 그래도 애기랑 맛있게 잘 먹었습니다^^ 

댓글 3
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