Name: 꽈리고추 밀가루찜
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 꽈리고추; 밀가루; 소금; 물 2스푼; 식용유 조금

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리틀쮸

꽈리고추 밀가루찜

5분이면 완성되는 초간단반찬이기도 하고,고추만 있어도 한가지 밑반찬을 만들수 있다는점이 큰 매리트! 고추를 즐겨하시는분에게도 좋을 반찬이기도 하고 매운걸 잘 못드시는분께도 권해드리고 싶은 반찬!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
구매
밀가루
구매

[양념]

소금
구매
물
2스푼 구매
식용유
조금 구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

꽈리고추를 깨끗하게 씻어서 꼭지는 떼어내고 준비해 두고, 물기는 그대로 두어야 밀가루 묻힐때 수월하답니다.

이렇게 밀가루에 버무리듯 무쳐내어 주면 준비 끝!

물을 넉넉하게 넣어주고,꽈리고추를 익혀주었답니다.

물이 거의 다 졸아들때쯤에 소금을 넣어주어 한번 섞어주면 끝이랍니다!

: 탈것 같다면 식용유 한방울을 떨어뜨려 주는것도 좋은 방법이랍니다.

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등록일 : 2015-05-05 수정일 : 2015-05-06

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레시피 작성자About the writer

리틀쮸

http://blog.naver.com/mini5328

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