어묵전

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밤곰이맘

어묵전

어묵으로 전을 만들어 보았어요~ 즉석어묵 파는곳가면 바로 튀겨서 주는 그런 어묵맛이 나더라구요~ 쫄깃하니 담백하고 정말 맛있는 어묵전을 소개합니다!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
구매
계란
2개 구매
기름
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노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

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어묵은 적당한 크기로 잘라주었답니다. 저는 삼각형 모양으로 잘라주었어요 모양은 원하시는데로 잘라주시면 되겠지요.

계란을 2개 풀어준 다음 어묵을 담가서 계란옷을 입혀주세요.

팬에 기름을 두르고 달군다음 이렇게 하나하나 전으로 만들어 주시면 됩니다.

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등록일 : 2015-03-14 수정일 : 2015-05-20

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http://blog.naver.com/jihyemoon772

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