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즐마마

자취생 요리에 그만인 초간단 참치 김치찌개

매콤하고 칼칼한 초간단 참치 김치찌개
6인분 이상 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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김치찌개를 끓일때는 김치찌개용이 따로 나오기도하지만 전 그냥 일반적인 참치캔을 사온답니다.
생선 기름이 아니라 식용유라고 기사가 났지만 요리할때는 기름이 좀 들어가야하니 같이 넣어주었어요.
맛있는 김치 한포기 반, 참치캔 250G *2개
매번 김치를 담고 남은 김치국물이나 김치를 다 먹고남은 김치국물을 따로 모아두거든요?? 찌개를 끓일때 넣어주시면 왠만한 양념 필요없이 대단한 맛이 난다는 ^^ 해장라면을 끓일때도 좋아요.
김치국물 1/3 과 물 2/3를 담아 푹 끓이시면 되요 한번 끓으면 약한불로 김치가 힘아리가 없어질때까지 푸욱 끓여주시면 진정한 참치 김치찌개의 황금레시피를 맛보실수 있답니다.
조금 더 얼큰하게 드시고 싶다면 고춧가루를 넣어주면 되구요.
다른 양념과 재료없이 김치국물과 소금으로만 간을 맞추고 그냥 푹 끓이기만 하면되구요.

등록일 : 2015-02-01 수정일 : 2015-02-01

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

오노미노 2017-06-09 12:16:04

감사합니다~ 잘보고 따라했어요. 양파도 남아서 양파몇개랑 빨간고추랑 다진마늘도넣고 소금한꼬집 국간장한큰술 도 넣어봤는데 맛있더라구요  

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