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저녁노을
▶ 재료 : 파 뿌리 한 줌, 밀가루 3숟가락, 달걀 1개, 물 3~4숟가락, 콩기름, 소금약간
▶ 만드는 순서
㉠ 파 뿌리는 깨끗하게 손질하여 반죽해 둔다.
㉡ 달군 프라이팬에 식용유를 두르고 한 숟가락씩 올려 노릇노릇 구워내면 완성된다.
* 평소 파 뿌리, 깨끗하게 씻어 말려두었다가 차를 끓여 먹어도 감기 예방에 좋답니다.
▶ 재료 : 달걀 3개, 멸치 육수 1컵, 전분 1/2숟가락, 대파, 당근, 들깻잎, 소금 약간,
▶ 만드는 순서
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▶ 재료 : 돼지고기 300g, 양파 1/2개, 피망 1/2개, 청양초 2개, 대파 약간
양념 : 고추장 2숟가락, 고춧가루 2숟가락, 매실 엑기스 3숟가락, 마늘, 깨소금 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 돼지고기는 양념을 넣어 조물조물 무쳐둔다.
㉡ 양념한 고기를 먼저 볶아준 후 썰어놓은 채소를 넣어 마무리한다.
▶ 굴 깍두기
▶ 깻잎지
▶ 어묵볶음과 마른 오징어포무침
▶ 김
▶ 취나물과 마늘지
▶ 곰국
▶ 완성된 식탁
"우와 맛있겠다."
"역시! 우리 마누라 밥이 최고라니까."
맛있게 먹어주는 남편입니다.
감기, 훌훌 털어버렸음 하는 마음이었습니다.
즐거운 한 주 되세요^0^
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가족의 건강을 위해 집 밥만 고집하는 저녁노을입니다. 부엌일이 두려운 왕초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리 레시피와 알아두면 좋을 유용한 정보를 공유하고자 합니다.
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등록일 : 2014-11-03 수정일 : 2014-11-03
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