연어 회무침

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최윤미

연어 회무침

훨씬더 격조있는 회무침으로 저녁을 만들어보세요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

회 or 냉동연어
200g 구매
양배추
80g 구매
베이비채소
70g 구매

[양념]

고추장
1.5큰술 구매
고춧가루
1.5큰술 구매
간장
1.5큰술 구매
매실즙
1.5큰술 구매
설탕
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
깨소금
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
무순
약간 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

조리순서Steps

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회는 얇게 슬라이스 하거나 굵은 채로 썰어준비하고 양배추도 심지있는 굵은 부분은 잘라내고 채썰어 줍니다, 양념 재료는 모두 섞어 준비하구요.

식탁에 올리기 직전에 양념을 부어 가볍게 무쳐 주시기만 하면 됩니다,

고명으로 무순을 올려 주었어요.

연어회무침 관련 상품

등록일 : 2011-05-03 수정일 : 2016-01-20

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/aud1217.do

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댓글 2

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