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김선희

하나만 먹어도 든든한 왕 치즈스틱 만들기

바삭바삭 고소한 치즈스틱입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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좀 큰사이즈 식빵을 샀더니 몇장을 못먹고 냉장고에 굴러 다니더라구요. 위처럼 테두리를 잘라서 준비해 줍니다.
그리고 방망이로 식빵을 꾹꾹 눌러가며 밀어주세요.
밀어놓은 식빵위에 계란물을 솔로 살짝 발라주세요.
계란물 발라진 식빵을 김밥말이에 올리고 피자치즈를 듬뿍 원하는 만큼 올려주세요.
양쪽 끝은 계란물을 묻혀가며 손으로 꾹꾹 눌러 주시면 붙어져요.
돌돌말은 빵은 일단 계란물에 넣어 계란옷을 입혀주시고 빵가루에 파슬리가루, 포도씨유(다른기름으로 대체 가능) 1작은술을 넣어 섞어준후 튀김옷을 입혀줍니다.
오븐이 있으신분은 이과정을 오븐에 넣으셔도 되구요. 저는 종이호일(일반호일대체 가능)을 깔고 치즈스틱을 올렸어요. 약불에서 반을 더줄인 약불로 뚜껑 덮어서 10분정도 구워주세요. 그리고 뒤집어서 5분입니다.

오븐

등록일 : 2009-11-13 수정일 : 2015-08-27

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