카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
와웅
| 주재료 | 메밀국수 : 메밀가루 60g, 밀가루 225g, 옥수수 전분 15g, 소금·물 약간씩. |
 부재료 | 국물내기 : 멸치 10마리, 다시마 20㎝, 물 10컵, 소금 약간, 새우살 200g, 붉은 고추·풋고추 2개, 호박 ½개, 팽이버섯 ½봉지, 김 약간. |
| 1. 메밀국수 재료를 섞어서 반죽한 다음 30분 이상 둔다. |
| 2. 국물 재료를 섞어 끓인 다음 다시마와 멸치를 건져 낸 후 소금으로 간을 맞춘다. |
| 3. 붉은 고추·풋고추는 채썰고 호박은 반을 가른 후 반달 모양으로 썬다. |
| 4. 팽이버섯은 밑둥을 자르고 김은 채썬다. |
| 5. ①의 반죽을 얇게 밀어 0.5㎝ 굵기로 썬다. |
| 6. 국물을 끓이다가 ⑤를 넣고 끓인다. |
| 7. 채소와 새우살을 넣어 끓이다가 소금으로 간을 맞춘다. |
| 8. 붉은 고추·풋고추·김을 올려 낸다. |
등록일 : 2007-04-12 수정일 : 2007-04-12
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
레시피와 관련된 상품
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.