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[발렌타인데이] -<키세스 코코넛초코머핀>-


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재료: 박력분 100g , 코코아파우더 20g, 키세스 100g, 버터80g,

설탕80g, 달걀1개, B.P3g, 소금, 약간

데크노스노우(슈가파우더가능), 코코넛슬라이스 약간씩,키세스초코데코용3개

만들기

1... 박력분,코코아,B.P를 석어 체에 2번정도 내린다.

2... 키세스밀크초코을 잘게다져 버터와 함게 중탕한다.

3... 완전히 녹으면 설탕을 넣고 섞는다.

4... 풀어둔 달걀을 조금씩 2-3번에 나누어 넣고 거품기로 섞는다.

5... 소금을 넣어준다.

6... 체친 ①의것을 넣고 고무주걱으로 자르듯이 섞는다.

7... 머핀틀에 80% 정도 채우고 코코넛슬라이스를 솔솔 뿌려주고

오븐온도 200도 10분 예열한것에 15분-20분간 굽는다.

8... 다 구워지면 키세스밀크초코릿을 가운데 콕 박아준다.

9... 데크노스노우나 슈가파우더를 솔솔 뿌려준다.

10... 식힘망에서 식힌후 포장을 예쁘게 한다 *^.^*


진한 초코머핀!!!!

머핀안에는 쫀득한 코코아파우더와 키세스 초코의 맛이 묻어나고

겉에는 달콤하고 고소한 코코넛슬라이스와 데코로 사용한

키세스밀크초코릿 때문에 더욱 초코머핀 맛이

진하고 달콤했어요.^.^


등록일 : 2009-02-12 수정일 : 2009-02-12

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