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백은주

닭볶음

음식에는 문회안인 나..

신랑이 닭볶음이 먹고싶다고 하는데..이를 어쩌나..ㅠㅠ

일단 엄마에게 전화해서 이것저것 정보를 수집해서 만든 나의 첫요리

양념:마늘,고추장,고추가루,후추,설탕,참기름,..

먼저 닭을 씻어서 핏물을 빼구요^^ 그담엔 삶고..감자랑 같이..

먼저 양념에 재어서 해야해요..

저는 야채랑 같이 했어요..

그냥 이것저것 넣어서 했는데..맛이 너무 좋아요^^

조금 쫄이면서,,맛도 보면서..내 입맛에 맞을때쯤...완성~



특별한 스킬이 없어도 닭육수랑 어우러져서 너무 맛나더라구요^^

등록일 : 2009-01-14 수정일 : 2009-01-14

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