사골떡국( 떡만두국 ) 떡국떡으로 맛있게 끓이기

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망고는옻나무과

사골떡국( 떡만두국 ) 떡국떡으로 맛있게 끓이기

겨울철에 곰탕국물에 편하게 영양만점 떡국(떡만둣국)을 먹을수 있는 손위운 레시피입니다

출처: https://mangoistree.tistory.com/entry/떡국4인분 [망고는 옻나무과]

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
4컵 구매
만두
5개 구매
곰국
4컵 구매
물
4컵 구매

[양념재료]

국간장
4스푼 구매
소금
2/3스푼 구매
참기름
1스푼 구매
후추
구매
김
구매

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 김 보관법

조리순서Steps

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부드러운 떡은 물에 잠깐 행구어 사용하면 됩니다
출처: https://mangoistree.tistory.com/entry/떡국4인분 [망고는 옻나무과]

만두를 찜기에서 익혀주세요

곰국500ml와 동량의 물을 섞어주세요

대파 2줄도 어슷썰기 해서 같이 넣었어요

국간장4스푼과 소금2/3스푼으로 간을 하고
찬물에 씻어놓은 떡을 넣고 한소끔 끓여요

쪄 놓은 만두를 살짝 넣어주세요

참기름 1스푼과 후추를 넣으면 완성됩니다

만두를 그릇으로 뜰때 부서지지 않게 조심해서 떠야 해요

완성된 떡국에 김가루와 깨를 넣어주세요

: 국간장대신 소금으로 간을 맞춰도 됩니다
진한 국물이 좋으신분은 물을 섞지 않고 곰국으로만 육수를 내도 좋습니다
만두는 먼저 따로 찐 다음 먹기 직전에 섞어야 부서지지 않아요
출처: https://mangoistree.tistory.com/entry/떡국4인분 [망고는 옻나무과]

떡만두국 관련 상품

등록일 : 2021-01-02 수정일 : 2021-01-07

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레시피 작성자About the writer

망고는옻나무과

https://smartstore.naver.com/pinkbite

sns

요리 후기 1

잘했소 2022-12-31 12:32:24

쉽고 간편하게 알려주셔서 감사합니다^^

댓글 0

#떡국 #떡만둣국겨울철영양식간단한떡국따뜻한보양식

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