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러빙밍

#묵은지꽁치찜 [통조림꽁치김치조림]

밥한숟갈에 꽁치올리고 묵은지 돌돌말아 먹으면 세상 꿀맛!
5인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 꽁치캔 2개
  • 묵은지 1포기
  • 설탕 2T
  • 1줌
  • 맛술 2T
  • 500ml
조리순서Steps
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김치는 쭉쭉 찢어서 준비해줍니다.

자르는것보다 더 맛있어요!

꽁치캔을 따서 국물도 같이 넣어줍니다.
김치가 많이 실경우 설탕을 조금 넣어주세요.

한숟가락만 넣으셔도 됩니다.

물을 500ml 넣고, 뚜껑을덮어 끓여줍니다.
20분정도 끓여준후 뚜껑열고 국물을 끼얹어가며 졸여줍니다. (5분정도)
파를 올려주면 완성!
팁-주의사항
양파나 두부를 넣어주셔도 맛있어요!
두부를 넣으실경우 물은 넉넉히 넣어주시는게 좋아요~

등록일 : 2019-11-18 수정일 : 2019-11-19

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레시피 작성자About the writer

러빙밍

사랑하는 마음담아 요리하는 세아이엄마입니다:)

요리 후기 2

단발중독 2019-12-10 01:21:35

어우 레시피 너무 간단하고 뭐 특별한 실력이 필요한 게 아니라 넘 좋네요. 혹시나 해서 된장 한스푼 정도는 제가 추가해서 넣었어요. 간단하고 맛있는 레시피 대로 잘 해 먹었습니다! 최고❤️ 

쉐프의 한마디2019-12-11 16:14:33

우와~ 정말 맛있게해서 드셨네요!! 된장을 넣어드셨다니 오히려 제가 한수배웠어요!!^^*

keri 2019-11-30 17:58:14

맛있긴한데 국물이 너무 많은것같아요~ 

쉐프의 한마디2019-12-01 17:13:12

뚜껑열고 졸여주면 김치도 푹물러서 더 먹기좋답니다~저는 일부러 물을 좀많이 넣었어요^^; 다음에는 물양을 줄여서 끓이시는걸 권해드릴게요~^^

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