먹다 남은 닭고기 미역국

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,935

상품목록

초이맘

먹다 남은 닭고기 미역국

안녕하세요. 초이맘이예요~~^^

딸들이 사다 먹은 전기구이 통닭 먹다가 한 마리 남겼는데 아까워서
껍데기 벗겨서 뼈 발라서 냉동실에 보관해 놨어요. 무엇을 해먹을지는 몰라도 일단
넣어 났는데 오늘 요긴하게 미역국을 끓이게 될 줄은 몰랐어요.
미역국을 끓여 더니 울 식구들 아무도 모르고 맛있다고 하더라고요.
그래서 소개해 드리고 싶어요.
버릴 것이 없는 것 같아요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마른미역
15g 구매
닭고기
구매
물
1300ml 구매

[양념]

멸치액젓
2스푼 구매
참기름
2스푼 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 닭고기 손질법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

이것이 냉동실에 넣어놔두었던 전기구이 통닭이에요.

전기구이 통닭껍질 벗겨 넣어놨는데 상태 아주 양호하네요.

빨리 불리려고 마른 미역 30g을 따듯한 물로 여러번 씻어 주었어요.
이 중에 불려서 1/2(반)만 미역국 끓일 거예요.
반은 다른 음식에 사용 할것이랍니다.

멸치 액젓은 2스푼을 준비했어요.

참기름을 2스푼에 멸치 액젓 한 스푼 넣은 후 불린 미역을 넣고
달달 볶아주었어요.

그리고 닭고기를 넣은 후 볶다가 물 500ml를 넣고 10분 정도 끓여준 후에
미역이 부드러워진 것 같아

물 800ml를 더 넣은 후에 멸치 액젓 1스푼을 더 넣어서

15분~20분 정도 뚜껑을 닫고 끓여 주었어요.

그랬더니 아주 맛난 닭고기 미역국으로 재탄생 하였답니다.
우리 식구들 나중에 알고는 깜짝 놀라더라고요.
와 ~~정말 맛있다고 하네요.

닭고기 미역국
참고로 초이맘은 미역건데기를 좋아해서 국물은 적게 ~~

: 멸치액젓 대신 집간장,까나리액젓으로 대신 넣어주셔도 돼요.

닭고기미역국 관련 상품

등록일 : 2016-09-25 수정일 : 2016-09-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/hanim_choi

sns

요리 후기 1

고구마퓨레 2019-07-09 12:46:35

생각보다 맛있어요~~ 냉파도 하고 완전 굿이에요

댓글 0

#국 #미역국 #닭고기미역국 #국레시피 #국요리 #미역국끓이기 #미역국끓이는방법 #닭고기요리

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(223)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(125)
3

새우젓 애호박볶음

김성심김치요리1

4.9(85)
4

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(47)

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

5.0(510)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

4.9(141)
3

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(52)
4

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(51)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(67)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(22)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(21)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(16)
4

백종원 대패삼겹살 두루치기 말이필요없네

혀니ㅋ

4.9(9)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(51)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(39)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(34)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(15)

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(60)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(258)
2

양배추겉절이

돌하우스

4.9(53)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(46)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.8(34)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(64)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(49)
3

달콤한 오레오 머핀 만들기

효썸

4.7(25)
4

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.