영양만점 단호박 찹쌀도너츠

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

31,155

상품목록

김영미

영양만점 단호박 찹쌀도너츠

60분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

[단호박앙금]

단호박
1/2개 구매
설탕
2T 구매
다진 견과류
1/2컵 구매
소금
1꼬집 구매

[양념]

설탕
2T 구매
소금
1/2T 구매
b.p
1t 구매
물
1T 구매

노하우

▶ 중력분 조리법

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 단호박(1/2개)은 속안에 씨를 파내고.. 찜솥에 뒤집 놓은 뒤 약 20분이상 찌고,

찐 단호박은 속만 따로 4큰술정도 남겨놓고, 나머지는 모두 으깬 뒤 설탕(2T), 소금(1꼬집)을 넣어 섞고,

그리고 냄비에 담아 불에 올려 저어가면서 약 5분정도 수분을 날려준 뒤.. 다진 견과류(1/2컵)를 넣어 섞어 단호박 앙금을 만들고,
찹쌀도너츠 안에 넣어줄 앙금입니다. 이렇게 만드셔도 되시고 시판 팥앙금 사용하셔도 무방~ 없다면 그냥 속을 채우지 않으시고 튀기셔도 되시고요~~

체친 방앗간 찹쌀가루(180g), 중력분(20g), b.p(1t)에 설탕(2T), 소금(1/2T)을 넣어 섞어준 뒤 아까 남겨둔 단호박찐것(4T)을 넣어 섞고 수분이 모자랄때 물(1~2큰술)정도 더 넣어가며 반죽하고,
(단호박찐거나 물은 꼭 조금씩.. 넣어가며 한덩어리로 되게끔.. 반죽해주셔야 합니다)

이렇게 모두 찰지게 한덩어리로 만들고,

7등분씩 나뉘어준 뒤... 납작하게 만들어 만들어 놓은 단호박 앙금을 1큰술정도 속에 채워준 뒤.. 꼬집어 봉하고,

덧밀가루 뿌려.. 둥글둥글하게 빚어 놓아요.

그리고 170~180도 기름에 넣고 노릇하게 굴려가며 튀겨주기...

: - 약 7~8개 분량
- 계량은 밥숟가락과 종이컵(200ml)으로 합니다.
- 방앗간 찹쌀가루는 수분이 포함되 있으므로 일반 시판용 찹쌀가루는 단호박찐것이나 물을 더 추가해 반죽.

단호박찹쌀도너츠 관련 상품

등록일 : 2011-09-26 수정일 : 2019-01-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ymgs1888

sns

댓글 13

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(174)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(91)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(79)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

오징어덮밥 맛보장 레시피

1

백종원표 오징어덮밥 만들기

워킹맘팅커

4.8(120)
2

오징어,양파만 있으면 끝! 매콤 양파 오징어덮밥 만들기 :)

달콤한꿀호떡

4.9(117)
3

짭짤달달~ 간장 오징어덮밥

살리재련

5.0(30)
4

화끈한 오징어덮밥

만개의레시피

4.9(24)

팽이버섯전 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리

사계절아아

5.0(69)
2

팽이버섯전, 초간단 반찬

김쭈

5.0(36)
3

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

jina0401

5.0(21)
4

팽이버섯야채전 초간단 밑반찬

고래언니

5.0(19)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(23)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.5(17)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

무나물볶음 맛보장 레시피

1

무나물볶음 만드는 법 멸치다시마 육수로 감칠맛 UP

뽕림이

5.0(97)
2

간단한 반찬으로 좋은 무나물볶음

초이맘

4.9(42)
3

소화잘되는 겨울보양식, "무나물볶음"♪

서재인

4.9(40)
4

무나물볶음 쉽고 편하지만 늘 맛있다

밥수이

5.0(31)

치즈볼 맛보장 레시피

1

[간단 노오븐 디저트] 1분완성 치즈볼 만들기

슈가롱

4.8(21)
2

치즈 볼

밥차리라

5.0(19)
3

비법 김풍이 만들었던 전자렌지 치즈볼,

미단님

4.4(9)
4

아직도 치즈볼 시켜먹니? 쫀득쫀득 치즈볼

만개의레시피

4.9(9)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(221)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(14)
4

감자샐러드

시크제이맘

5.0(9)

튀김 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이 튀김, 간장소스 튀김 둘다 맛나요

다다도맘

5.0(9)
2

가자미 튀김 만들기

봉자바리

4.9(8)
3

출출할때 간식으로 먹을 떡국떡 튀김과 떡꼬치 양념소스

송송이야

4.7(7)
4

우유를 튀길 수 있을까?, "대만우유튀김" 만들기! 우유디저트♥

레미키친

5.0(6)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(91)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(69)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(190)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.