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크롱
충김볶이라고 레시피 도는걸로 김치볶음밥 했는데
진짜 맛있어서 죽을꺼같삼
막 이맛이야~ 하면서 2인분먹었삼ㅋㅋ
재료도 다 필요없삼, 계란,김치,참치(아니면 햄) 만 있으면 되삼.ㅠ_ㅜ
1.우선계란후라이를 노른자 안터지게 반숙으로 하나 하삼, 그리고 그릇에 덜어놓으삼
2.잘게 썰은 김치 한주걱 정도를 (가위로 짜르면 편함ㅋㅋ)을 달달볶다가
참치1/3캔 이나 햄 도 넣고 달달 볶아주삼
3.고추가루 밥수저로 반수저, 다시다 반수저(싱거운거 좋아하시면 1/3만),물엿한수저 듬뿍넣고
4.바로 밥넣고 살짝볶다가 김치국물 2~3수저 넣고 분노로 볶으삼
5.첨엔 물기랑 이런거 땜에 좀 끈쩍할꺼삼 중간불에 놓고 계속 분노로 볶으면 수분이 날라가서 쫀득해지삼
6.불을끄고 깨가 있으면 깨를 골고루 뿌려주삼, 김도 있으면 김가루도 뿌려주삼
7.위에 계란후라이 반숙한거 얹고 노른자 터뜨려서 쓱쓱 비벼드시면 되삼
그리고 저만의 한가지 팁!ㅋㅋㅋ
향토적인거 좋아하시면ㅋㅋ 참기름이나 들기름 반수저~
느끼한거 좋아하시면 마요네즈를 살짝뿌려 드삼! (참치넣었을때는 비추)
등록일 : 2006-11-11 수정일 : 2006-11-11
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맛있게 김치볶음밥 먹었습니다. 고맙습니다.
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