양배추 계란 토스트

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잔근육

양배추 계란 토스트

좋아하는 양배추 듬뿍 넣고 양배추 계란 토스트 만들었 어요.추억의 간식으로 간단 하고 쉽게 만들어 든든한 한 끼가 됐어요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

채썬 양배추
1/2줌
계란
1개
식빵
1장
식용유 또는 버터
조금
소금
후추
케찹
머스터드
조금
식초 세척용
1/2T

조리도구

도마
조리용나이프
볼
채반
요리스푼
프라이팬
뒤집개
에어프라이어
접시

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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채썬 양배추는 큰볼에 양배추가 잠길 정도 물에 식초1/2T를 넣고 10분 정도 후 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.

양배추 손질법

큰 볼에 양배추,계란 1개를 섞어 소금,후추를 한꼬집 넣고 계란 반죽을 만들어줍니다.

예열된 팬에 기름을 두르고 식빵 크기에 맞게 계란 반죽을 네모나게 모 양을 잡아가며 구워줍니다.

앞뒤로 노릇 노릇 부쳐줍니다.

식빵1장은 에어프라이어 200도에 5분 구워줍니다.

식빵은 2등분 한 후 식빵 한쪽에 계란 반죽을 올리고 머스터드,케찹을 뿌려줍니다.

나머지 식빵 한쪽을 올려주면 완성됩니다.

든든한 한 끼 양배추 계란 토스트 완성입니다.

등록일 : 2024-05-07 수정일 : 2024-05-07

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

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