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뚜루

키토김밥 만들기 양배추 당근라페 김밥 신봉선김밥

신봉선님이 먹으면서 살을 뺐다는 당근라페김밥, 밥 없이 양배추, 계란, 당근으로만 만들어서 칼로리가 낮고 포만감까지 있어 다이어트 하시는 분들이 드시기에 정말 좋아요! 레시피도 간단해 쉽게 만드실 수 있을거예요 :)
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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김밥 2줄 기준 당근은 1개 사용해요, 먼저 당근의 껍질을 제거해주세요

주방필러 ,

채칼로 당근을 얇게 채썰어주세요

당근 손질법 레시피

가는소금 0.5작은술을 넣고 버무려 20분가량 두세요
소금에 절여진 당근에선 물이 생길거예요. 물기를 꼬옥 짜주세요
홀그레인머스타드 1큰술, 레몬즙 1.5큰술, 올리브오일 2큰술, 꿀 1큰술 넣고 잘 섞어주시면 당근라페 완성입니다
양배추는 350g 얇게 채썰어 세척한 후 준비해 주세요

도마 , 조리용나이프 , , 채반

양배추 손질법 레시피

양배추에 계란 3개, 가는소금 1작은술 넣고 골고루 섞어주세요
팬에 기름을 두르고 양배추를 부쳐주시는데 양배추를 반으로 나눠 2장이 나오게 부쳐주세요. 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요

프라이팬 , 뒤집개

김밥김 2장을 연결한 후 양배추를 올려주세요. 김밥김은 끝부분에 물을 발라주시면 잘 붙습니다
당근라페를 넉넉히 올려 주세요
돌돌 말아 김의 끝부분 역시 물을 살짝 발라 마무리해 주시면 김밥이 풀리지 않아요
일정한 두께로 잘라주시면 당근라페김밥 완성입니다!

접시

팁-주의사항
신맛을 좋아하시는 분들은 식초의 양을 늘려주세요 :)

등록일 : 2024-04-17 수정일 : 2024-04-17

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