Name: 초스피드 감자요리! '고추장감자전' 황금레시피
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 200g; 계란 1개; 튀김가루 1컵; 고추장 1큰술; 식용유 100ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

527

초록쿠킹

<손님초대술안주요리> 초스피드 감자요리! '고추장감자전' 황금레시피

오늘은 술안주하기 좋은 초간단! 초스피드 감자요리! '고추장감자전'을 만들어보았어요!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
200g 구매
계란
1개 구매

[양념]

튀김가루
1컵 구매
고추장
1큰술 구매
식용유
100ml 구매

조리도구

감자칼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질을 벗겨서 슬라이스로 편을 썰어준 뒤 채를 0.5cm두께로 썰어 줍니다!

채썬 감자는 찬물에 담궈 전분끼를 빼줘요!

튀김가루와 물을 1:1비율로 섞고 계란과 고추장을 넣어 반죽을 만들어줍니다.

고추장이 들어가기때문에 평소보다 묽은 농도로 반죽을 해주는 것이 좋아요!

채썰어놓은 감자를 반죽에 넣고 섞어서 준비합니다!

후라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 감자전반죽을 얇게 펴서 노릇하게 부쳐줍니다!

부침가루보다 튀김가루를 활용하면 전반죽을 바삭하게 만들수 있어요!

노릇하게 구운 '고추장감자전'을 접시에 옮겨닮아 완성합니다!

간장을 찍어먹지 않아도 고추장때문에 간이 되어있으니 기호에 맞게 드세요!

: <감자의 효능> 1.배변활동을 원활하게 하는 식이섬유가 풍부하여 장건강에 도움을 줍니다. 2. 나트륨을 배설시키는 칼륨이 풍부하여 부종을 내리고 고혈압을 예방시켜 줍니다. 3. 비타민C와 폴리페놀성분이 함유되어 있어서 피부미용에도 탁월한 효과가 있습니다.

고추장감자전 관련 상품

등록일 : 2024-02-07 수정일 : 2024-02-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

초록쿠킹

안녕하세요~'초록쿠킹'입니다! 블로그와 인스타도 많이 놀러오세요♥인스타:cho_rok96 / 유튜브: 쪼로기 검색!

#감자요리 #감자전황금레시피 #술안주요리 #초간단감자요리 #초스피드감자요리 #감자효능 #감자채전만들기 #아이들간식 #손님초대요리 #손님접대요리

버섯들깨탕 맛보장 레시피

1

고소한 영양만점요리~ 버섯들깨탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(70)
2

순두부 버섯들깨탕 만들기

예쁜포비

4.9(49)
3

버섯 들깨탕 만드는 법

세미짱

4.8(19)
4

고소고소한 버섯들깨탕(간단하고 든든해 아침식사로 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(15)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(405)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(85)
3

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.8(64)
4

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(63)

전복버터구이 맛보장 레시피

1

전복버터구이 만들기

눈꽃식탁

5.0(73)
2

요리 초짜도 쉽게 뚝딱~! 정말 맛있는 전복버터구이

탁주부

4.9(24)
3

말복음식, 전복버터구이 프라이팬 5분 ok

요리하는러라

4.8(23)
4

쫀득 고소한 전복버터구이 (에어프라이)

마루이의푸드코트

5.0(17)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,803)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(462)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(138)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(129)

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(9)
3

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

5.0(7)
4

별미반찬-향이 독특한 가죽나물무침!

왕눈이2

4.5(6)

굴국밥 맛보장 레시피

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

깐풍기 맛보장 레시피

1

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
2

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(21)
3

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)
4

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(13)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(12)
2

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(9)
3

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(9)
4

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(8)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.9(49)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(21)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.5(13)

<손님초대술안주요리> 초스피드 감자요리! '고추장감자전' 황금레시피

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피