Name: 짜장 떡볶이 만들기 짜장떡볶이 소스 시판소스 활용 3분짜장 떡볶이
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡볶이떡 400g; 사각 어묵 3장; 양배추 100g; 대파 1/2대; 삶은 계란 2개; 통깨; 물 200ml; 짜장소스 1봉지; 간장 2스푼; 올리고당 1스푼; 후추

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haru

짜장 떡볶이 만들기 짜장떡볶이 소스 시판소스 활용 3분짜장 떡볶이

시판 소스인 3분짜장 소스를 활용해 간편하게 만드는 짜장 떡볶이입니다. 아이들 간식이나 분식으로 간단히 만들어 먹기 좋은 짜장 떡볶이 만들어 드세요 :)

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[짜장 소스]

짜장소스
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간장
2스푼 구매
올리고당
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후추
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노하우

조리순서Steps

떡볶이 떡은 물에 한번 씻어 물기를 털어 준비합니다.

믹싱볼 , 채반

떡볶이 떡의 양이 넉넉한 편이라 다른 메뉴와 곁들여 드실 땐 떡의 양을 300g으로 줄여 만드시면 됩니다.

양배추는 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 식초 1스푼 넣은 물에 5분 담구었다 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼 줍니다.

사각어묵은 뜨거운 물에 살짝 담구어 기름기를 뺀 뒤 씻어 물기를 털어 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요~

도마 , 조리용나이프

대파는 반 갈라 길쭉하게 잘라 주세요.

짜장 소스는 3분 짜장 소스만 사용하면 조금 간이 약해서 짠맛과 단맛을 추가해 주는데요. 짜장 소스 1봉지에 간장 2스푼, 올리고 당 1스푼, 후추를 넣어 잘 섞어 줍니다.

소스볼

팬에 짜장 소스와 물 200ml를 넣어 끓이다 소스가 끓기 시작하면 대파를 뺀 나머지 재료를 모두 넣어 주세요.

프라이팬

미리 삶아둔 달걀 2개도 넣어 바닥에 떡이 눌어붙지 않도록 뒤적여주며 중불로 5분간 끓여 주세요.

요리스푼

중불

소스가 충분히 남도록 조려 줍니다.

떡이 말랑해지고 모든 재료에 짜장 소스가 배어 색이 진해지면 대파와 통깨 뿌린 뒤 고루 뒤적여줍니다.

대파의 숨이 죽으면 짜장 떡볶이 완성입니다.

: 짜장 떡볶이 소스가 촉촉히 남도록 만들어주어야 더욱 맛있습니다. 소스가 충분히 남도록 조려 주세요.

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등록일 : 2024-02-05 수정일 : 2024-02-06

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레시피 작성자About the writer

haru

https://blog.naver.com/handa2006

#짜장떡볶이 #짜장떡볶이만들기 #짜장떡볶이소스 #시판소스짜장떡볶이 #3분짜장떡볶이

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