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햇살머금은집

매콤 돼지등갈비찜 양념소스 생일생신상메뉴

매콤하고 맛있는 돼지등갈비 만들기 해 볼께요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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매콤하고 맛있는 돼지등갈비찜 만들기 해 볼께요.
고기를 설탕을 넣고 물에 담가서 물기를 빼고 살짝 데쳐서 깨끗하게 세척해 물기를 빼서 준비 해 주세요.

냄비 , 접시

고추장1T.간장2T.고춧가루1t.간마늘1t.후춧가루 약간. 육수 한컵.설탕1을 넣고 양념장을 만들어 주세요.

조리용스푼 , 계량컵

그럼 양념장을 끓이시면서 손질 해 둔 돼지등갈비를 넣고 뚜껑을 닿고 5분 정도 끓여 주세요. 한번 삶아서 그리 오래 삶지 않아도 살이 잘 발라진답니다.

조리용집게

국물이 자작하게 잘 배도록 졸여 주세요.
그럼 맛있고 매콤한 돼지등갈비가 완성이랍니다.

프라이팬

등록일 : 2024-01-08 수정일 : 2024-01-09

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