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판교맘’s누구나집밥

10분만에 뚝딱! 신김치 볶음/ 묵은지 볶음

집에 신김치가 많이 남아서 들기름 팍팍 넣어 볶아 보았습니다~!
4인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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김치1/4포기는 양념을 털고
먹기 좋은 크기로 송송 썰어 물에 헹구고,

도마 , 조리용나이프 , 채반

물기를 꼬옥 짠 다음

믹싱볼

들기름 4T,
설탕 1T 넣고 고르게 버무린 다음

바로 팬에다가 넣고 무치셔도 되어요!

달궈진 팬에 숨이 살짝 죽을 정도로만 볶다가

볶음팬 , 요리스푼

깨 2T 뿌려 마무리 하였습니다~
아이들 반찬으로도 좋은 '신김치볶음' 잘라서 씻고, 무치고, 볶으면 끝!
세상 간단하게 만들어 먹을 수 있답니다~

완성접시

정리!
팁-주의사항
드셔 보시고 부족한 간은 진간장 살짝 넣어 보충해주세요.

등록일 : 2024-01-02 수정일 : 2024-01-03

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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