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햇살머금은집

건새우 알배기 배추된장국 만드는법 간단한 국물요리

보리새우 넣어서 구수한 알배추 된장국 끓이기 해 볼께요.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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구수하고 맛있는 건우 배추된장국 끓이기 해 볼께요.
우선 물 800ml에 건새우 1컵을 넣어 주세요. 만약 보리새우가 없으시면 그냥 멸치 육수에 하시면 되세요.

냄비

그리고 새우를 넣고 끓이는 것에 된장2T.고추장1T.설탕1/2t.고춧가루1T을 맞추어 주세요. 혹시 싱거우시면 소금 약간 추가 하시면 될거 같아요. 그럼 된장을 넣어서 구수하면서 고추장과 고춧가루를 넣어 칼칼하고 배추의 단맛을 느낄 수 있는 알배추 된장국의 국 베이스가 완성이랍니다.

요리스푼

그리고 보글 보글 끓어 오르기 시작하면 이제 썰어둔 알배기 배추와 파를 넣어 주세요. 그리고 보글 보글 배추가 익을 정도로 조금 더 끓여 주시면 되세요.

도마 , 조리용나이프

그럼 구수하고 맛있는 알배추된장국이 완성이랍니다.

등록일 : 2023-12-06 수정일 : 2023-12-06

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