Name: 개운한 국물맛좋은 꽃게된장찌개
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 꽃게 2마리; 무 5~6cm; 대파 1/2대; 홍고추 1/2개; 다진마늘 1/3T; 집된장 1.5T

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좋아좋아3

개운한 국물맛좋은 꽃게된장찌개

개운한 국물이 좋은 꽃게된장찌개 끓여요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽃게
2마리 구매
무
5~6cm 구매
대파
1/2대 구매
홍고추
1/2개 구매
다진마늘
1/3T 구매
집된장
1.5T 구매

조리도구

주방솔
구매
주방가위
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

조리순서Steps

꽃게 표면은 칫솔이나 솔로 문질러 씻고 자잘한 발부분은 가위로 잘라 줍니다. 등딱지 떼내고 모래주머니는 버리고 몸통에있는 아가미도 잘라냅니다.

주방솔 , 주방가위

먹기좋게 절반 잘라요

도마 , 조리용나이프

냄비에 된장풀고 나박 썬 무 넣고 멸치육수부어 잠시 끓여요

냄비

손질한 꽃게넣고 끓일게요

대파, 홍고추 넣고 다진마늘 넣은 후 한 소끔 끓이고 마무리~

꽃게된장찌개 관련 상품

등록일 : 2023-11-25 수정일 : 2023-11-27

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

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#꽃게 #꽃게된장찌게 #꽃게손질법

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